La Nostra Autoscuola

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    Messaggio Da Shiver il Sab 27 Set 2008 - 2:37

    Credo sarebbe interessante ed utile aprire una sezione, nell'area "di tutto un po'", in cui parlare di cucina. Scambiarci ricette, postare foto di piatti succulenti, mettere a confronto piatti regionali con manicaretti personalizzati.
    Che ne pensate?
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    Messaggio Da MaNdRy76 il Sab 27 Set 2008 - 8:15

    Mhhmm... Ma guarda un pò la Shiver com'è buon gustaia Very Happy
    Per me va bene. geek

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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da Ospite il Sab 27 Set 2008 - 10:15

    cucina? no per carità.
    dedico al pasto si e no 10 minuti, mangio soprattutto frutta, l'unico pasto che apprezzo è quello domenicale rigorasamente in famiglia e che dura per fortuna un paio d'ore.
    Gli altri giorni sempre di corsa a consumare quello che si riesce a cucinare il piu' velocemente possibile.
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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da Shiver il Sab 27 Set 2008 - 15:07

    Ecco, allora questa potrebbe essere una sezione giusta per te! Che non hai tempo e che non riesci ad apprezzare le gioie della buona tavola. Malissimo il poco tempo che ci dedichi, e anche il mangiare prevalentemente frutta.........
    Potremmo per esempio aprire una sezione di più ampio respiro, che coniughi ricette e prelibatezze, accanto a dei sani consigli di educazione alimentare. Così magari proviamo a dare, nel nostro piccolo, il buon esempio! ;-) Spero che l'argomento possa interessare ai più.
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    Messaggio Da valeriadjseria il Dom 28 Set 2008 - 21:40

    grande idea,shiv cara!!!così mi diverto a svelare le mie ricette segrete!ihih al massimo so cucinare il ragù e la pasta coi pomodorini freschi...però posso farmi aiutare da mia madre!


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    Messaggio Da valeriadjseria il Dom 28 Set 2008 - 22:59

    ah e poi potremmo pure mettere le ricette dei piatti tipici delle nostre regioni e delle nostre città!


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    Messaggio Da Shiver il Dom 28 Set 2008 - 23:07

    Quello che avevo suggerito, cara! Un vero e proprio campanilismo culinario! ;-)
    Sapevo che tu saresti stata entusiasta della proposta!
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    Messaggio Da zafira il Lun 29 Set 2008 - 12:08

    Mi prendete per la gola?
    Avanti tutta ragazze.

    Brava Shiver, bentornata e non scappare più, hai avuto un'ottima idea, credo che sarà una sezione molto visitata.

    P.s. Questa foto va già molto meglio della precedente.

    @MaNdRy76
    Era ora che ti accorgessi delle qualità della Shive, ma anche tutte le altre sono speciali, dovresti coccolarle un po di più queste ragazze perchè senza di loro le giornate sono tutte grigie.

    @ Gioia
    Sappiamo cosa vuol dire non avere tempo, ma se lo avessi, ti piacerebbe cucinare??
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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da Caligola il Lun 29 Set 2008 - 12:25

    ...si mandry, ma senza esagerare con le coccole...
    Incredibile! Qui non sanno fare le patate ar forno! Ar forno ce fanno artre cose...
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    Messaggio Da zafira il Lun 29 Set 2008 - 12:55

    Ma perchè i tedeschi sanno magnà?
    Quelli se magnano la schifezza e dicono pure che è bona.

    Ieri me so fatto na matriciana coi bucatini trafilati a bronzo, e pe secondo, spinacino d'agnello ripieno ar forno, due noci fresche, un grappolo d'uva regina pizzutella pugliese, pe dessert, cannoli siciliani (doc), na bottiglia di nero d'avola e poi ieri sera sono andato a prendere le pizze.
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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da MaNdRy76 il Lun 29 Set 2008 - 14:41

    @Zafira, lo sai che voglio bene a tutte quante.. son donne.. ci vuole pazienza dho Razz
    @Caligola ... farò tutto il il possibile per trattenermi... asd
    Ok e come per magia .... ecco a voi la sezione... "GASTRONOMIAAAA!! Fa pure rima
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    Messaggio Da Shiver il Lun 29 Set 2008 - 15:36

    zafira ha scritto:Mi prendete per la gola?
    Avanti tutta ragazze.

    Brava Shiver, bentornata e non scappare più, hai avuto un'ottima idea, credo che sarà una sezione molto visitata.

    P.s. Questa foto va già molto meglio della precedente.

    @MaNdRy76
    Era ora che ti accorgessi delle qualità della Shive, ma anche tutte le altre sono speciali, dovresti coccolarle un po di più queste ragazze perchè senza di loro le giornate sono tutte grigie.

    Oddio me so venuti i luccichi agl'occhi...Zaf è sempre Zaf...il mio Zaf! Embarassed wub
    Hai visto che alla fine t'ho dato retta? Wink

    @ Mandry: grazie mille dell'apertura della sezione; fra poco scappo ad una riunione ma cerco di postare la prima ricetta......
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    Messaggio Da Shiver il Lun 29 Set 2008 - 15:38

    @ Zaf
    ...l'uva pizzuttella è la mia preferita...................... slurp
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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da maxwell il Lun 29 Set 2008 - 23:29

    Ciao Shiver bentornata,sei sempre bellissima,beh la mia compagna è una cuoca ed è specializzata in cucina dietetica,il pranzo succulento di Zaf io me lo sogno.....ma diciamo che non ho rimpianti,ormai mi ci sono abituato.
    Approfitto per un piatto semplice semplice che noi abbiamo chiamato:"Polpetta dell'istruttore" Very Happy per la sua semplicità e velocità d'esecuzione,cosa indispensabile visto il poco tempo a disposizione,ma vi assicuro che non si rinuncia al sapore.

    ingredienti per 2 persone:

    2 scatolette di tonno (160 gr.)
    100 gr.di ricotta di mucca
    1 uovo
    1 patata grossa lessa
    sale e pepe q.b.
    pane per impanatura

    1-sbriciolare il tonno leggermente sgocciolato
    2-aggiungere la ricotta,l'uovo e la patata lessa e schiacciata
    3sale e pepe
    4-mescolare bene,se l'impasto risulta molle aggiungere patata o pane grattato,se l'impasto è troppo duro diluire con latte.
    5-fare delle polpettine,passarele nel pan grattato
    6-cuocerle in forno caldo a 180° in una plachetta leggermente unta d'olio per 10-15 minuti
    N.B.per avere polpettine più morbide,nella placca aggiungere 1 o 2 cucchiai di brodo

    beh semplici semplici ed economiche se avete la patata cotta il tutto si fa in 10 minuti,è un piatto che si può mangiare caldo o freddo.
    Prossima volta:"Involtini di asparagi e prosciutto cotto gratinati"facilissimo e buonissimo
    hi
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    Messaggio Da valeriadjseria il Lun 29 Set 2008 - 23:56

    @ Zafira...cucini bene?Io già ti amo,sei l'uomo dei miei sogni! Very Happy


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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da Shiver il Mar 30 Set 2008 - 10:10

    @ Max

    ...Grazie! Sono sincera, mi mancavano troppo queste "chiacchierate"!
    Hai una compagna cuoca, e per di più specializzata in cucina dietetica?? Beh, ma allora qui andiamo a nozze! Potremmo sempre aprire, all'interno della sezione, la "zona light" della gastronomia...
    Intanto bisognerebbe spostare la tua prima ricetta di là ^^!
    Grazie del contributo. "Polpetta dell'istruttore"...mmmhhh...gli ingredienti mi piacciono...la proverò e ti farò sapere! smile
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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da Shiver il Mar 30 Set 2008 - 10:35

    valeriadjseria ha scritto:@ Zafira...cucini bene?Io già ti amo,sei l'uomo dei miei sogni! Very Happy

    ... Suspect
    Scusa..? Suspect
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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da zafira il Mar 30 Set 2008 - 14:36

    Vado volontariamente OT, Shive e Valeria, come vanno le vostre "Grandepunto"??
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    Messaggio Da valeriadjseria il Mar 30 Set 2008 - 14:51

    zafira ha scritto:Vado volontariamente OT, Shive e Valeria, come vanno le vostre "Grandepunto"??

    @Shiv:da sempre ci dividiamo Zaf...e poi tu ora "cianci"pure col mio max,quindi uno pari e palla al centro! Very Happy
    @Zaf: la mia Grande Punto!E come dice la pubblicità...e filava,filava dritto!Va alla grande,l'ho pure guidata in autostrada l'altro giorno...ha fatto un viaggio di 1000 km dopo due settimane di vita,povera stella.Per riprendersi avrebbe bisogno delle crepes di shiver...o forse ne ho più bisogno io! Very Happy


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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da Shiver il Mar 30 Set 2008 - 15:12

    La Gp "nero provocatore"..? Very Happy Bene bene, ma la usa più che altro mio fratello... io sono ancora affezionata alla mia Puntina del 2001 wub
    Certo, fra un po' vorrei prendermi la Corsa nuova... anche quella rigorosamente nera... speriamo bene...

    @ Vale

    Cara mia, io ho solo risposto educatamente a Max che mi aveva scritto. Zaf invece tu lo provochi deliberatamente e alla facciazza mia Mad
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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da valeriadjseria il Mar 30 Set 2008 - 15:32

    @shiv: io provoco tutti gli uomini del forum! Very Happy comunque scherzavo riguardo max,e tu lo sai...mi conosci,sai che io son "pazzariella" per dirla alla pugliese(vero zaf? Very Happy )


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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da Shiver il Mar 30 Set 2008 - 15:36

    valeriadjseria ha scritto:@shiv: io provoco tutti gli uomini del forum! Very Happy comunque scherzavo riguardo max,e tu lo sai...mi conosci,sai che io son "pazzariella" per dirla alla pugliese(vero zaf? Very Happy )

    Beh, facisti male...molto male.. Suspect lol!
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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da valeriadjseria il Mar 30 Set 2008 - 16:00

    ok ok,non tocco più zaf! Very Happy


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    Messaggio Da Matricardi il Mar 30 Set 2008 - 16:04

    vale ancora il famoso detto "tra i due litiganti....."? In tal caso farei volentieri il terzo! (a proposito Valeria.... in questo contesto essere "il terzo" è meglio no?)
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    Re: Proposta apertura nuova sezione

    Messaggio Da Shiver il Mar 30 Set 2008 - 16:10

    Matricardi ha scritto:vale ancora il famoso detto "tra i due litiganti....."? In tal caso farei volentieri il terzo! (a proposito Valeria.... in questo contesto essere "il terzo" è meglio no?)
    Suspect

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